前回の投稿でメキシコの生水は飲めないことをお伝えしましたが、もうひとつ気を付けないといけないことがあります。 台所などの水は常にきれいにふき取りましょう。 理由は水分が蒸発した後に白い成分(カルシウム？)が残り付着してしまうから。 白残りした台所周り通常の様子(つやつや) しかも、この白残り、水拭き…