日本食が大好きな駐在員にとって大事なことの一つ。

メキシコで日本米が手に入るのだろうか。。。

ある程度大きな街であれば日本食材店があるのでそこで日本米を手に入れることができます。

が、しかし、日本よりとても高いのです。

感覚的に日本食材店で手に入る食材は日本の3倍くらいの値段します。

日本食が大好きな人は少々お金を出してでも日本食材店にて日本米を購入しましょう。

今回は、食にはあまり興味がないけどどんなお米でもいいから食べたい！！という人向けにメキシコで購入できるお米を紹介いたします。

例にもれずメキシコの総合スーパーマーケットのウオルマート(Walmart)に行ってきました。

さっそくお米コーナーに到着。

メキシコの主食はトウモロコシや小麦粉で作ったトルティーヤ(トルティージャ)やタコスですが、お米も日常的に良くでる主食の一つです。

写真のように棚に大量にかついくつかの種類のお米が陳列されています。

メキシコのお米は長粒米。日本以外のアジアでも良くみるタイプのお米です。

値段は36ペソ/kg。本日のレートで173円/kgになります。

お米が主食の日本と比べてもその値段は半分程度。安いです。

お味の方は、、、、、、、

いろいろ炊き方変えて試してみましたが、日本米のようにふっくらと炊き上がりません。

何が違うのか、、、、お米の含水率が違うように思います。

私は食に全然うるさくない方ですが、日本米のようにそのまま白飯として食べるにはちょっと辛い。

チャーハンやパエリアにして食べるのが良いでしょう。

お金がある人は日本食材店で日本米を買いましょう。

それでは良いメキシコ生活を！！