日本人の中にはメキシコの食材はあまり新鮮でないからお腹をすぐにこわすというイメージを持っている人が多いようで、絶対にメキシコで生ものを食べない人が結構いるんです。 けれども私の経験としては、メキシコでお腹をこわしたことはほとんどありません。 辛いものを食べすぎてお尻が痛いとか、そんなことは何度も経験…