コロナ禍も少し下火になってきたので、しばらく中止にしていた日本への一時帰国をすることにしました。 今現在日本政府は世界159カ国からの入国を拒否しており、海外の方は日本へ入国できません。 ただし、日本国籍を持つ人に関しては、新型コロナウィルス検査を受け日本へ到着してから2週間の外出自粛と保健所への健…

メキシコはオリーブが安いんです。 例えばカルパッチョなどもレストランで良く見るのですが、オリーブがトッピングされています。 また、そのほかの焼き魚などのソースにも良く使われている印象です。 スーパーマーケット1店舗でこれだけのオリーブが陳列されています。 今回私が購入したのは小さいビンに入っているこ…

私、毎日テキーラを飲んでいますが、テキーラとはいったいどのようなアルコールなのだろう？と、ふと疑問におもいました。 Wikipediaによるとメキシコの法律とテキーラ規制委員会により決めれらているものがテキーラと認められているようです。そのうちのいくつかの決まり事が以下になります。 テキーラと認めら…