メキシコの唐辛子、ハラペーニョ味のスナックの味比べ!
メキシコの食材!と言えば唐辛子の一種であるハラペーニョが有名です。
メキシコ人はハラペーニョが大好き!
だから、どんな料理にもハラペーニョが入っていたり、酢漬けがトッピングされていたりします。
そんなメキシコでは、ハラペーニョ味のスナックもたくさんでているんです。
メキシコに来てから2年、ハラペーニョ味のスナックは良く見かけてはいたのですがなかなか食べる機会がなかったので、今回スーパーマーケットのウオルマートで3つ購入してきたので試してみたいと思います。
ポテトチップスハラペーニョ味!
どのメーカーもパッケージングはハラペーニョと同じ緑色。
スーパーマーケットで遠くからでも一目でハラペーニョ味とわかります。
それにしてもメキシコではハラペーニョ味のスナックが普通に浸透していることにびっくり。
もちろん各メーカー共にハラペーニョが書かれたパッケージング。
私が気になるのは普段良く食べるハラペーニョはとても辛いので、ポテトチップスはどのくらい辛いのだろうかということ。辛いものが大好きな私としては、辛ければ辛いほどいいなぁと思いながら食べてみます。
左から、
BARCEL 32ペソ≒160円 (1ペソ=5円換算、以下同様)
Sabritas 34.89ペソ≒175円
Great Value 26.5ペソ≒133円
ベースの味付けは各社一緒に感じました。コンソメ味にメキシコサルサ特有の酸味をつけたような味わい。
食感が日本のポテトチップスに近いのがGreat Value。
次いでBARCEL、Sabritasという順に堅あげポテトのカリっとした食感に近づいていきます。
味の濃さは、一番薄く感じたのがBARCEL。そしてGreat Value、Sbritasの順に濃くなっていきます。
そして私が一番気になっていた辛さですが、BARCELとGreat Valueはほのかに辛さを感じることができ、Sabritasはほかに比べて食べた瞬間の辛味が強くハラペーニョを食べている気持ちになれます。
結果、私が一番好きでおすすめするのはSabritas!
これは完全に好みの違いになるかと思いますが、辛くて堅あげで味が濃いのが私好みでした。
メキシコではポテトチップスといえばSabritasとうだけあり、さすがおいしいものを提供してくれます。
メキシコならではのお菓子なので日本のお土産におすすめしたいとろこですが、ポテトチップスなので割れずに持ち帰るのは難しそうです。余裕があれば手荷物などで挑戦してみてください。
それでは良いメキシコ生活を!!