メキシコのB級グルメトルタを食べよう!
2020年10月12日
2021年1月25日
メキシコのB級グルメ・ローカルフードの一つと言えばトルタ(Torta)!!
サンドイッチのメキシコ版といったところの食べ物なのですが、量がすごいんです。
中身もいろいろな種類から選べるのでパンやサンドイッチ好きにはたまらない一品となっております。
この写真を見ていただいたらその大きさがわかると思います。
手の平の1.5倍はあろうかというこの大きさは、全部一人で食べるのは困難なくらい。
私はいつも半分は食べて、半分は冷蔵庫行きです。
トルタは路上の屋台で売っていることを良く見ます。
購入時には写真のようにアルミホイルとビニールに包まれてくることが多いです。
今回の中身はアボガド・トマト・オニオン・豚肉が入っています。
私は豚肉を調理したカルニタス(Carnitas)という、これまたメキシコのローカルフードが大好きなので、トルタカルニタスを頼んだのですが、ちょっとイメージと違うものが来てしまいました。
でも、これはこれでおいしそう。
これに好きなサルサをかけて食べるのがメキシコ流。
私は家ではマヨネーズをかけたりして食べます。
このボリュームと内容で65ペソ≒319円 (1ペソ=4.9円) は安くないですか?
日本人なら2人分はあろうかという量なので、一人前たったの160円です。
お店によってもパンが違ったり、中身も様々なので、自分好みのお店を探すのも、また楽しいですね。
トルタ、是非試してみてください。
それでは良いメキシコ生活を!!